11月5日，首屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)在上海國(guó)家會(huì)展中心盛大開(kāi)幕，來(lái)自全球130多個(gè)國(guó)家(地區(qū))的2800多家參展企業(yè)齊聚上海。百勝中國(guó)投資控股有限公司(以下簡(jiǎn)稱“百勝中國(guó)”)旗下肯德基、必勝客和小肥羊品牌共同為進(jìn)博會(huì)提供餐飲服務(wù)，保障展會(huì)期間參展企業(yè)和來(lái)訪觀眾“供得上、吃得好、吃得安”。

創(chuàng)新便捷，多樣模式服務(wù)進(jìn)博會(huì)中外賓客

中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)是2018年中國(guó)四大主場(chǎng)外交之一，是中國(guó)政府堅(jiān)定支持貿(mào)易自由化和經(jīng)濟(jì)全球化、主動(dòng)向世界開(kāi)放市場(chǎng)的重大舉措，為各國(guó)開(kāi)展貿(mào)易、加強(qiáng)合作開(kāi)辟新渠道。世界的目光聚焦上海，中外賓客共襄盛會(huì)，有著多樣化的餐飲需求。

百勝中國(guó)憑借在食品安全方面的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)和物流系統(tǒng)方面的完善體系，通過(guò)嚴(yán)格評(píng)估與遴選，成為首屆進(jìn)博會(huì)餐飲臨時(shí)供應(yīng)點(diǎn)保障服務(wù)商之一。在國(guó)家會(huì)展中心原有的肯德基和必勝客餐廳基礎(chǔ)之上，還在場(chǎng)館內(nèi)增設(shè)臨時(shí)供應(yīng)點(diǎn)，并引入于2016年推出的創(chuàng)新模式——移動(dòng)餐車，多種售賣渠道為進(jìn)博會(huì)的賓客和觀眾提供便利。

臨時(shí)供應(yīng)點(diǎn)為賓客和觀眾提供肯德基經(jīng)典產(chǎn)品吮指原味雞、香辣雞翅和現(xiàn)磨咖啡等，以及必勝客的匈牙利風(fēng)情牛肉焗飯、美式精選比薩、濃情香雞翼等，產(chǎn)品豐富多樣。

小肥羊品牌則提供創(chuàng)新產(chǎn)品自煮小暖鍋，輕巧便攜，令進(jìn)博會(huì)的來(lái)賓和觀眾贊不絕口。不插電、不開(kāi)火、不涮碗，只需要飲用水，15分鐘即可享用到“咕嘟嘟”的小火鍋，隨時(shí)隨地，為顧客帶來(lái)更多便利。

體系完善，為各項(xiàng)盛事提供可靠餐飲保障

早在進(jìn)博會(huì)之前，百勝中國(guó)旗下各品牌已為多項(xiàng)盛事提供餐飲后勤保障服務(wù);在2010年世博會(huì)期間，7家肯德基、4家必勝客、3家東方既白，共計(jì)14家百勝中國(guó)餐廳入駐世博園區(qū);2016年G20杭州峰會(huì)期間，肯德基是唯一指定的西式快餐品牌;2017年于天津舉辦的第十三屆全國(guó)運(yùn)動(dòng)會(huì)和2018年上海合作組織青島峰會(huì)中，肯德基均是餐飲食品服務(wù)供應(yīng)商。

百勝中國(guó)在食品安全、物流系統(tǒng)方面的完善體系和嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)為業(yè)內(nèi)所稱道，這也是百勝中國(guó)能夠參與各項(xiàng)盛事餐飲保障的主要原因之一。食品安全始終是百勝中國(guó)的頭等大事，也是餐廳營(yíng)運(yùn)中最重要的工作之一。百勝中國(guó)嚴(yán)格遵循中國(guó)的法律法規(guī)，并結(jié)合全球先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)和標(biāo)準(zhǔn)，全力打造適合中國(guó)國(guó)情、全方位的食品安全管理體系，對(duì)供應(yīng)商實(shí)施嚴(yán)格的準(zhǔn)入管理，定期對(duì)食品安全、質(zhì)量和上游管理進(jìn)行審核評(píng)估，確保為消費(fèi)者提供安全美味的食物。

進(jìn)博會(huì)期間，百勝中國(guó)憑借在物流系統(tǒng)方面的經(jīng)驗(yàn)，配合進(jìn)博會(huì)實(shí)行的“歸口管理、集中配送、統(tǒng)一調(diào)度”制度，確保各環(huán)節(jié)銜接調(diào)度有序，以“釘釘子”精神和“繡花功夫”做好餐飲食品供應(yīng)保障服務(wù)。

自1987年第一家肯德基在北京前門開(kāi)業(yè)以來(lái)，百勝中國(guó)已發(fā)展成為中國(guó)最大的餐飲企業(yè)，截止今年第三季度，在全國(guó)1200多個(gè)城市擁有超過(guò)8300家餐廳。進(jìn)入中國(guó)31年，百勝中國(guó)不僅是中國(guó)社會(huì)發(fā)展變化的見(jiàn)證者，也在經(jīng)濟(jì)騰飛的輝煌時(shí)代中不斷研發(fā)符合中國(guó)本土口味的產(chǎn)品、開(kāi)拓創(chuàng)新智能的業(yè)務(wù)模式，提升消費(fèi)者體驗(yàn)，各品牌早已成功融入流行文化與消費(fèi)者的日常生活之中。未來(lái)，百勝中國(guó)將通過(guò)創(chuàng)新產(chǎn)品、提升就餐體驗(yàn)、增強(qiáng)移動(dòng)連接以及持續(xù)創(chuàng)造價(jià)值來(lái)滿足消費(fèi)者的多樣化需求。