中國日?qǐng)?bào)7月20日電(記者 吳勇 鄭伊然 張小敏)冰酒飲用起來醇厚細(xì)膩、甜潤爽口,被譽(yù)贊為“液體黃金”。“黃金冰谷”——桓仁縣,則擁有世界最大的冰葡萄種植和冰葡萄酒生產(chǎn)基地。
這里的冰葡萄酒年產(chǎn)量占世界產(chǎn)量的1/2以上,且質(zhì)量已超過加拿大酒商質(zhì)量聯(lián)盟和國際葡萄與葡萄酒組織的標(biāo)準(zhǔn)。
遼寧五女山米蘭酒業(yè)是我國第一個(gè)研究開發(fā)生產(chǎn)冰葡萄酒的專業(yè)公司,并獲得中國馳名商標(biāo),現(xiàn)已成為地區(qū)經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)和我國冰酒生產(chǎn)的領(lǐng)軍企業(yè)。
五女山米蘭酒業(yè)現(xiàn)已帶動(dòng)了桓仁地區(qū)120多戶農(nóng)民就業(yè), 2019年農(nóng)民增收313萬元。五女山米蘭酒業(yè)借助“黃金液體”賦予了桓仁農(nóng)民幸福的小康生活。
(吳勇 鄭伊然 張小敏)