□河南日報記者李運海
6月7日,高考首日。鄭麥1860也迎來了“高考”——省科技廳組織的專家對百畝示范方實打測產(chǎn)。
“考試”地點:商丘市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局原種場的一塊麥田。
主考官:國家小麥產(chǎn)業(yè)技術體系首席科學家、中國農(nóng)科院作物科學研究所研究員肖世和等6位農(nóng)業(yè)專家組成的機收實打測產(chǎn)組。
9時,收割機開始收割。測產(chǎn)人員分成三組,一組丈量收割面積,一組負責過磅稱重,一組負責測量小麥水分含量。
鄭麥1860是省農(nóng)科院作物分子育種團隊培育的中強筋小麥品種,2019年通過國家審定,并開始在黃淮麥區(qū)大面積種植。收割中,團隊成員胡琳揉了一穗麥,查了查麥粒數(shù)說:“麥收三件寶:穗多穗大籽粒飽。目前看,鄭麥1860這三個方面都基本實現(xiàn)了育種目標?!?/p>
如今,全國各地都在大力推廣強筋或弱筋小麥,中強筋小麥品種前景如何?胡琳分析說,我國已在強筋小麥和弱筋小麥的品種培育方面獲得了突破性進展,用我國選育的強筋、弱筋小麥做出的面包和蛋糕,與進口小麥相比沒什么區(qū)別,但也存在問題:一是很多強筋小麥和弱筋小麥畝產(chǎn)偏低,二是一些強筋小麥和弱筋小麥品種抗病性和抗逆性不夠,易發(fā)生病害、倒伏,從而影響小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)。
胡琳說,培育一個小麥新品種至少需要10年時間。隨著國家對生態(tài)環(huán)境的重視,農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展是必由之路。因此,新品種不僅要優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn),還要環(huán)保,抗病性強,并能在減少使用化肥、農(nóng)藥的情況下同樣高產(chǎn)。
1小時后,收割機收割完畢。經(jīng)過丈量,收割面積為4.58畝。稱重、去雜、測量水分后,按照國家糧食入庫安全含水量13%計算,鄭麥1860的考試成績是:畝產(chǎn)1661斤。
肖世和評價說,鄭麥1860綜合抗病性強,籽粒千粒重高,是一個有高產(chǎn)潛力的小麥新品種。
接到“喜報”時,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國家小麥良種重大科技聯(lián)合攻關首席專家、小麥國家工程實驗室主任、鄭麥1860育種團隊的負責人許為鋼頗感欣慰。他說,中國的耕地有限,要想把中國人的飯碗牢牢端在中國人手中,就要培育高產(chǎn)、綠色的小麥品種,讓農(nóng)民種地能賺更多的錢,讓群眾能吃到更高品質(zhì)的小麥粉。
(張馨予)