河南日?qǐng)?bào)記者 趙一帆 劉曉波

河南是全國(guó)重要的生豬養(yǎng)殖大省和外調(diào)大省，常年生豬飼養(yǎng)量約占全國(guó)的1/10。一場(chǎng)暴雨肆虐，讓我省不少生豬養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）受災(zāi)嚴(yán)重?！八疄?zāi)過(guò)后如何徹底消毒？”“怎么預(yù)防生豬患??？”“泡水的飼料還能不能投喂？”8月9日，帶著養(yǎng)殖戶們關(guān)心的諸多問(wèn)題，記者采訪了河南省生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院教授李新建。

“此次暴雨，中小型養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）受災(zāi)較為嚴(yán)重。因?yàn)檫@些養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）選址多靠近山坡或建在田園間，暴雨來(lái)臨時(shí)短時(shí)間內(nèi)大量的水無(wú)法排出?！崩钚陆ū硎荆瑢?duì)于這些養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）來(lái)說(shuō)，防病是關(guān)鍵。

首先要對(duì)豬舍及周邊環(huán)境進(jìn)行全方位消毒。“對(duì)洪水淹過(guò)的豬舍，要及時(shí)清除淤積的泥土、砂石、糞便、垃圾及各種污物?！崩钚陆ㄖ赋?，清掃和清洗要遵循一定順序進(jìn)行，先棚頂，后墻壁，再地面，從豬舍的遠(yuǎn)端到門(mén)口，先室內(nèi)后室外，不留死角。徹底清掃清洗后要使用2到3種不同類型的藥物進(jìn)行化學(xué)消毒。特別要注意的是，被水淹過(guò)的車(chē)輛、工具、工作服也一定要進(jìn)行高溫清洗、消毒，在水災(zāi)中死亡的生豬，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行高溫焚燒處理。

其次要對(duì)生豬進(jìn)行預(yù)防接種?！八疄?zāi)過(guò)后，許多埋藏在泥土中的病原體容易死灰復(fù)燃，再加上氣溫變化大，蠅、蚊等大量滋生，最易引起傳染病?！崩钚陆ńㄗh，要盡快對(duì)生豬進(jìn)行豬瘟、口蹄疫、偽狂犬、仔豬副傷寒等預(yù)防接種。此外，水災(zāi)過(guò)后極易引起生豬的應(yīng)激反應(yīng)，要加強(qiáng)飼料的營(yíng)養(yǎng)，增加蛋白質(zhì)的含量，可在飲水中添加解多維或維生素C降低應(yīng)激、增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。

受淹的飼料也是許多飼養(yǎng)大戶關(guān)心的重點(diǎn)。李新建認(rèn)為，泡水的飼料能不能投喂要視情況而定。對(duì)于未發(fā)霉的飼料，可以進(jìn)行高溫干燥、衛(wèi)生消毒，不具備條件的可以放置在空氣流通的陽(yáng)光下暴曬。如果飼料已經(jīng)發(fā)霉，可以使用脫霉劑或防霉劑，玉米也可采用水洗去霉的方法。李新建提醒，水洗處理后的玉米不易儲(chǔ)存，要及時(shí)使用。

洪水過(guò)后，豬舍坍塌、飼料價(jià)格上漲，豬肉價(jià)格持續(xù)下行，很多養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）要重新恢復(fù)生產(chǎn)，首先面臨的就是資金來(lái)源問(wèn)題?！艾F(xiàn)實(shí)情況是，豬舍、生豬無(wú)法用于抵押貸款，大型養(yǎng)殖場(chǎng)還可以憑借信用貸款，小型養(yǎng)殖場(chǎng)正在經(jīng)歷嚴(yán)峻考驗(yàn)?！崩钚陆ㄕf(shuō)。

不過(guò)也有好消息傳來(lái)。8月5日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國(guó)家發(fā)展改革委等六部委發(fā)布了《關(guān)于促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見(jiàn)》，明確指出要穩(wěn)定生豬貸款政策，銀行加快推廣土地經(jīng)營(yíng)權(quán)、養(yǎng)豬圈舍、大型養(yǎng)殖機(jī)械和生豬活體抵押貸款。

對(duì)于新建或改建養(yǎng)殖場(chǎng)，李新建也提出三點(diǎn)建議：一是選擇地勢(shì)較高的地方建場(chǎng)。二是完善排水系統(tǒng)。三是做好生物安全防控，對(duì)所有進(jìn)出場(chǎng)的人、車(chē)輛和貨物進(jìn)行全面消毒，阻斷病毒傳播途徑。

（郭同歡）