活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。

6月2日，貴州珍酒趙家溝基地4.6萬(wàn)噸制曲車(chē)間投產(chǎn)儀式暨端午祈福大典在遵義市舉行。這是繼去年10月貴州珍酒趙家溝基地投產(chǎn)6000噸釀酒產(chǎn)能后，又一重點(diǎn)項(xiàng)目建成投產(chǎn)。

據(jù)介紹，該基地4.6萬(wàn)噸制曲產(chǎn)能投產(chǎn)后，貴州珍酒制曲總產(chǎn)能將突破7萬(wàn)噸。這不僅意味著貴州珍酒新一輪醬酒釀造周期由此開(kāi)始，更標(biāo)志著貴州珍酒釀酒產(chǎn)能向年產(chǎn)10萬(wàn)噸目標(biāo)更進(jìn)一步。

“趙家溝制曲車(chē)間自去年開(kāi)始建設(shè)，9個(gè)月時(shí)間，建成使用面積近75000平米?！辟F州珍酒釀酒有限公司總經(jīng)理朱國(guó)軍介紹，“自‘新國(guó)發(fā)2號(hào)文件’發(fā)布以來(lái)，我們乘勢(shì)而上，加速推進(jìn)趙家溝釀酒基地建設(shè)，助力貴州省建設(shè)全國(guó)重要白酒基地再進(jìn)一步?！?/p>

2022年1月，《關(guān)于支持貴州在新時(shí)代西部大開(kāi)發(fā)上闖新路的意見(jiàn)》提出，發(fā)揮赤水河領(lǐng)域醬香型白酒原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)，建設(shè)全國(guó)重要的白酒生產(chǎn)基地，為白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展邁上新臺(tái)階奠定了基礎(chǔ)。由此可見(jiàn)，進(jìn)一步做強(qiáng)做優(yōu)白酒產(chǎn)業(yè)的寶貴機(jī)遇已然來(lái)臨。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，貴州省傳統(tǒng)特色白酒作為重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，其一季度規(guī)模以上工業(yè)增加值增長(zhǎng)56.2%，占全省規(guī)模以上工業(yè)比重為25%。

貴州珍酒釀酒有限公司總經(jīng)理朱國(guó)軍致辭。

朱國(guó)軍表示，貴州珍酒采取邊建設(shè)、邊投產(chǎn)的方式，1000多名項(xiàng)目建筑人員奮戰(zhàn)建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)，今年還將新增1萬(wàn)噸釀酒產(chǎn)能，2萬(wàn)噸酒庫(kù)投用。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，貴州珍酒酒業(yè)經(jīng)營(yíng)第一責(zé)任人、總經(jīng)理郭亮作為主祭人，以端陽(yáng)禮奉敬天地，祈福迎祥。郭亮說(shuō)：“端午制曲是古人經(jīng)過(guò)千百年來(lái)的探索和創(chuàng)新，摸索出來(lái)‘節(jié)氣’運(yùn)用的智慧結(jié)晶?！?/p>

郭亮表示，鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)先行。近年來(lái)，貴州珍酒以遵義特色紅纓子糯高粱的生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)作為切入點(diǎn)，形成了“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的訂單合作模式，截止目前已在遵義下屬11個(gè)縣區(qū)發(fā)展糯高粱種植基地38萬(wàn)畝，帶動(dòng)4萬(wàn)多個(gè)農(nóng)村家庭增收。

“隨著珍酒的不斷發(fā)展，目前已引進(jìn)配套包材企業(yè)25家入駐遵義市匯川區(qū)、播州區(qū)、新蒲新區(qū)等工業(yè)園區(qū)，紙包材本地配套率達(dá)90%以上。在穩(wěn)定原材料供應(yīng)的同時(shí)，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)?000多人就業(yè)，同時(shí)，貴州珍酒還幫助解決當(dāng)?shù)剞r(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)問(wèn)題，今年新增加就業(yè)人數(shù)1300人，本地農(nóng)民用工占比98%以上?！惫琳f(shuō)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，珍酒公司領(lǐng)導(dǎo)奉敬天地，祈福迎祥。

按照規(guī)劃，到2025年，貴州珍酒匯川區(qū)石子鋪老廠區(qū)釀酒項(xiàng)目、趙家溝釀酒區(qū)項(xiàng)目、白巖溝花香酒谷釀酒項(xiàng)目、仁懷市金東珍酒莊園項(xiàng)目全部建成后，將新增就業(yè)崗位近3萬(wàn)個(gè)，帶動(dòng)貴州農(nóng)村本地高粱種植80萬(wàn)畝，將達(dá)到釀酒10萬(wàn)噸、儲(chǔ)酒40萬(wàn)噸的總體規(guī)模，帶動(dòng)上下游千億產(chǎn)值，為助力貴州省鄉(xiāng)村振興建設(shè)和新時(shí)代貴州勇闖新路做出更多貢獻(xiàn)。

據(jù)介紹，貴州珍酒緣起1958年毛主席提出的“把茅臺(tái)酒搞到一萬(wàn)噸”的指示，為了讓更多人喝上好醬酒，各專家團(tuán)隊(duì)在全國(guó)多處考察選址，最終決定在遵義北郊石子鋪建立易地茅臺(tái)試驗(yàn)廠，也就是現(xiàn)在的珍酒廠。

47年來(lái)，珍酒人始終不忘初心，專注釀造高品質(zhì)醬香白酒，“十四五”期間，貴州珍酒同步開(kāi)啟了匯川區(qū)石子鋪老廠區(qū)釀酒項(xiàng)目、趙家溝釀酒項(xiàng)目、白巖溝花香酒谷釀酒項(xiàng)目、仁懷市金東珍酒莊園項(xiàng)目。

捐贈(zèng)善款。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，貴州珍酒向貴州省見(jiàn)義勇為基金捐贈(zèng)善款，希望通過(guò)此項(xiàng)舉措，激發(fā)更多社會(huì)正能量，也希望有更多的企業(yè)和社會(huì)各界人士，在發(fā)展壯大的同時(shí)，積極奉獻(xiàn)愛(ài)心，回報(bào)社會(huì)，為和諧貴州建設(shè)添磚加瓦?。ㄖ袊?guó)日?qǐng)?bào)貴州記者站）